蚂蝗吃什么

蚂蝗吃什么

    水蛭，俗称蚂蝗，在神农本草经中已有记载，具有很高的药用价值。近年来，随着人们饮食观念由“温饱型”向“营养型”转变，水蛭干品已成为宾馆、酒店餐桌上一道必不可少的“美味佳肴”。

一、水蛭的食性概述

    水蛭是杂食性动物，以吸食动物的血液或体液为主要生活方式，常以水中浮游生物、昆虫、软体动物为主饵，人工条件下以各种动物内脏、熟蛋黄、配合饲料、植物残渣、淡水螺贝类、杂鱼类、蚯蚓等作饵。

二、水蛭的主要食物类型

    1. 天然饵料

    主要是水中天然有机物和各种动物类食物。包括硅藻、金藻、绿藻、裸藻、黑藻等藻类，挠足类、轮虫类、枝角类、无节幼体等浮游动物，螺蛳、河蚌、水蚯蚓等底栖动物，还有小鱼虾等。这些都是水蛭生长发育中不可缺少的食物。

    2. 人工饵料

    随着人工养殖技术的发展，水蛭人工养殖获得成功，人们开始研究人工配合饲料。经过多次实践，证明了人工配合饲料完全能够满足水蛭生长发育的需要。这些人工饲料主要包括：畜禽血、豆饼、麸皮、玉米面等；还有各种氨基酸和维生素。配合比例是：血粉或豆饼粉30%（其中猪血或黄豆粉20%，鸭血10%），麦麸40%，玉米面20%，米糠10%，配合一些复合维生素。

三、水蛭的食物来源与获取方式

    水蛭的食物主要靠人工投喂。先养好水中的浮游生物和软体动物，再养好水中的枝角类和桡足类动物，这是培育水蛭优质高产的有效措施。为满足水蛭对营养的需求，在养殖过程中要投喂一些螺蛳、河蚌等底栖动物及鲜活动物性饵料。在投喂时，要注意动物性饵料与植物性饵料搭配使用。也可用配合饲料进行饲喂，配方为：血粉2%、豆饼或豆粕5%、玉米粉5%、麦麸20%、米糠20%、配合维生素0.5%。

四、水蛭在不同环境下的食物选择

    1. 在无螺蛳的环境中养殖水蛭，应投放一些螺蛳让其繁殖供其取食；或者用猪、牛、羊的下脚料或用鸡、鸭粪晒干后与猪、牛、羊的粪便混合发酵后供其取食；也可用红糖或尿素加几滴食醋混合液进行诱食训练。实践证明，通过上述方法处理后可使水蛭主动摄食，加快生长速度，从而提高养殖效益。在相同饲养条件下采取不同方式投饵，方能做到有的放矢。其方法是：按1:50的养殖密度放入到不同的网箱中饲养观察其摄食情况，每5天取样一次进行称重，比较其增重率。从养殖实践情况来看，水蛭对螺蛳的消化吸收率高于猪粪和鸡粪的消化吸收率。在缺螺蛳的地区用鸡粪或猪粪作为饲料来饲养水蛭是完全可行的。只要将鸡粪或猪粪晒干后与猪牛羊粪便混合发酵后投喂即可。在水质管理上要求定期换水并加生石灰消毒。将发酵好的饲料晒干后投喂比新鲜发酵饲料效果好。也可用配合饲料进行饲喂，但要保持池水清洁卫生。